主料:
帝王蟹,
一只
辅料:
芝士碎适量两吃帝王蟹的做法步骤
1.把帝王蟹解冻。
2.把帝王蟹的身体和腿分开。
3.把帝王蟹的身子放进蒸锅蒸20分钟。
4.把蟹腿切成段,用剪刀剪开。
5.排在烤盘里面。
6.撒上芝士碎
7.送进烤箱,190度上下火烤18分钟。
8.取出来。
9.蒸锅里的螃蟹身子也蒸好了。
10.把螃蟹身子和螃蟹腿拼在一起,装盘就可以吃啦。
11.很美味。
12.再来美一下。
小窍门&温馨提示
帝王蟹浑身是刺,很扎手,处理的时候要小心一些,蒸的时候可以放几片姜,我当时忘了。
TAGS:
热菜 家常菜 日本料理 帝王蟹
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